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GASTRONOMIA

IL NOSTRO CONCETTO DI GASTRONOMIA

La Gastronomia, ovvero l’insieme delle tecniche che creano una buona cucina, č la base essenziale di ogni nostra attivitā. Da grandi appassionati del tema, questa nobile arte coinvolge ogni aspetto del nostro lavoro: dalla scelta delle materie prime, alla loro lavorazione fino alla presentazione finale.
 
Scegliendo Catering Mini hai la certezza di assaporare una cucina sana, fatta in casa, con un vasto assortimento di cibi preparati sul momento, con la possibilitā di ordini personalizzati. Da noi trovi sempre un lungo elenco di primi, secondi, contorni, acqua e bibite, che puoi ordinare telefonicamente o via mail, con consegna a domicilio. 

SCOPRI I NOSTRI PIATTI PRONTI!

LUNCH/DINNER BOX USA E GETTA
  • Menų Giallo € 11,00
    Roastbeef con pioggia di Rucola e Grana, Misticanza di erbe verdi e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Rosso € 11,00
    Carrč alle Erbe aromatiche, Zucchine e Carote in Carpione e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Verde € 11,00
    Il meglio del salumiere con Formaggio fresco cremoso, Griglia di Verdure al profumo di Prezzemolo e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Azzurro € 14,00
    Sapori freschi del Mare con Verdure, Pomodori freschi al Basilico e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Viola € 11,00
    Cous Cous con Verdure all'Orientale, Fagiolini Novelli extrafini dal cestello e Insalata fresca di Fruta di Stagione
  • Menų Arancio € 10,00
    Riso Pilaf con Verdure, Indivia bianca con Noci e Formaggio e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Bianco € 10,00
    Pasta al dente con Bocconcini e Pomodorini, Misticaza di Erbe verdi con Carote e Pomodorini e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Vegano € 10,00
    Insalatatina di Farro e Mela verde, Mix di Verdure in carpione e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Vegetariano € 10,00
    Caprese del Golfo, Griglia di Verdurine al Prezzemolo e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Extra € 14,00
    Faraona Farcita alle piccole Verdure, Misticanza di Erbe verdi con Carote e Pomodorini e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Hamburger di Manzo € 10,00
    Panino con Hamburger di Manzo e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Hamburger di Pollo € 10,00
    Panino con Hamburger di Pollo e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Blu € 11,00
    Fesa di Tacchino al Basilico, Misticanza di Erbe verdi con Carote e Pomodorini e Insalata fresca di Frutta di Stagione
  • Menų Deluxe € 15,00
    Pasta al Dente con Bocconcini e Pomodorini, Caprese del Golfo e Insalata fresca di Frutta di Stagione

PRIMI
  • Cappelletti (a Porzione con condimento a scelta) € 8,00
  • Strozzapreti (a Porzione con condimento a scelta) € 7,50
  • Lasagne (a porzione) € 5,00
  • Passatelli in Brodo (a porzione) € 8,00
Pių condimento a scelta tra:
  • Ragų
  • Pomodoro
  • Panna e prosciutto
  • Panna e speck
  • Pasticciati (ragų e panna)
  • Burro e salvia
SECONDI:
  • Carne mista ai Ferri (Salsiccia, Pancetta e Coppa di Suino) € 6,50
  • Petto di Pollo ai Ferri € 6,50
  • Fesa di Tacchino ai Ferri € 6,50
  • Carne Mista ai Ferri Extra (Salsiccia, Pancetta, Costine e Coppa di Suino) € 7,50
  • Hamburger di Manzo (Panino, Hamburger, Ketchup, Maionese, Pomodoro Crudo, Radicchio e Manzo) € 6,00
  • Hamburger di Pollo (Panino, Hamburger, Ketchup, Maionese, Pomodoro Crudo, Radicchio e Pollo) € 6,00
  • Entrecote di Manzo ai Ferri € 12,00
CONTORNI:
  • Verdure miste ai Ferri € 5,50
  • Insalata Mista (Insalata verde, Radicchio, Carote e Pomodorini) € 3,50
  • Insalata di Frutta fresca di Stagione al Naturale € 6,00
BEVANDE:
  • Acqua Naturale € 1,00
  • Acqua Frizzante € 1,00
  • Bibita in Lattina (A scelta fra Coca o Fanta) € 2,00
  • Birra 66cl (Menabrea) € 5,00
  • Birra In Lattina € 2,50
*Ricorda: Catering Mini ti garantisce pasta fresca fatta in casa, secondo la migliore tradizione romagnola.

Catering Mini ti da la possibilitā di ordinare anche su 
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Un nostro cuoco farā provare gratuitamente a 2 persone il menų che hai scelto, proprio a casa tua.

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